RESEP MENYUSUL YA....sering sering mampir di my blog ya....hihi...tq
Nahhh sekarang info untuk cara buatnya ya:
Bahan
1 kotak pondan rasa black forest
( buat jadi 2 loyang) cara nya lihat di kotaknya - hasilnya tipis dan setalah matang
cetak dengan bentuk bintang sebanyak mungkin.
ambil secukupnya cup momma ( 15-16 cup)
isi dg 2 bintang di dempetkan dg posisi berdiri - sisihkan
Bahan bolu :
a. 100 gr terigu segitiga + 15 gr meizena + 1/2 vanili
b. 50 gr minyak olive oil + 70 gr susu uht + 4 tetes essen pisang
c. 20 gr gula halus + 7 butir kuning telor besar
d. 80 gr gula halus + 7 butir putih telor besar + cream of tartar sedikit + garam sedikit saja
setelah bahan siap panaskan oven 160 derajat celsius
cara :
- kocok c s/d tercmpur rata lalu masukan bahan b berselingan dg bahan a setelah rata sisihkan
- kocok bahan d sampai mengembang soft peak ( mix dg kecepatan tinggi setelah berbusa baru masukan gula halusnya ya cocok terus sampai soft peak)
- lalu campur dg kuning telor tadi.
- masukan adonan ke cup momma yg sudah ada bintangnya
- Hentakan adonan agar tidak ada udara terperangkap
- Panggang 15 menit dg api 160 derajat
Happy baking bunda d selamat mencoba....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar