ngiler juga lihat pp orang dg cake black forest yang mengoda iman...coklat yg manis d gurih, lumer seketika di lidah...

wahhh...jadi pengen buat. akhirnya dg waktu tersisa sedikit ku buat juga

wkwk akhirnya tercapai sudah...taraa.... jadinya ga rapih... maap ya penampaknnya kurang manis dilihat.

base cake yg aku pakai dg mengunakan cake ekonomis irit telor, karna stock telor dirumah sedikit tapi gpp juga untuk makan sendiri. hihihi

lapisan cream + coklat potong

ORDERAN CI VALERI

Terimakasih untuk order sis della di kediri ( 30pc) - Jawa timur dan sis Yulie di pontianak - Kalimantan (20 pc)





Terima kasih untuk order jrc ci susy susanto - kelapa gading Jakarta

HAPPY BIRTHDAY, Sis ANIK...- Jakarta pusat




HAPPY ANNIVERSARY - ci vivy (jakarta)

JAPANISE ROLL CAKE "PRINCESS"

Terimakasih untuk orderan sis rhainy - Bogor

JAPANISE ROLL CAKE "RILLAKUMA"

Terima kasih u sis winda - bandung

cake cup cake

Terimakasih untuk orderan ci valeri - jelambar jakarta

Cup cake bee

cupcake duck

cup cake angry

cupcake flower

cup cake fish

cup cake shoun the sheep

Cupcake kitty..

SWISS CAKE SLICE

Bahan cake 1 : - 6 btr kuning telor - 20 gr gula halus - 60 ml susu uht + 1/2 pasta mocca- 45 ml minyak goreng - 100 gr terigu segitiga - 15 gr maizena - 1/2 sdt vanilla bubuk

Bahan Cake 2 : - 6 btr putih telor - 80 gr gula halus kalo mo manis 75 gr - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt cream of tartar

Cara membuat : - kocok kuning telor dan gula halus hingga tercampur rata - masukkan susu uht+ pasta mocca dan minyak bergantian dengan bahan kering (terigu,meizena,vanila)

setelah rata - sisihkan dulu - kocok putih telur,cream of tartar, garam hingga sedikit mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit hingga soft peak ( adonan kalo dibalik tidak tumpah) - campur dengan adonan cake 1 - adonan kuning telor - Tuang adonan ke loyang kotak 20x20x4 cm yang sudah ada alas roti + poles margarine - panggang kurleb 15 menit dengan suhu 160 derajat. jadi 2 loyang.

angkat dinginkan...oles dg cream kocok/butter cream dan hias sesuka.

terima kasih u orderan ci selvy jakarta dan ci lissa di cibubur




terimakasih untuk pesenan ci novi di kelapa gading jkt

saya ikutin tip dr jeng nanik u resep bolu kukus mingkem. resep by rina.

*Resep bolkus gundul rina rinso*

Bahan :

2 telur (dingin dr kulkas)

125 gr terigu

112.5 gr gula pasir

75 ml susu cair (dingin dr kulkas)

1/2 sdt emulsifier

1/4 sdt vanili bubuk

Pewarna pink / strawberi + warna hitam

cara : kocong semua bahan 5 menit dg mix sedang. lalu beri wrna + hias

kukus 10 menitan

hasil foto 1 kukus pake api sedang bukannya mingkem malah ngakak
hasil foto 2 kukus pake api kecil baru mingkem

MAKARONI SCOTEL

Bahan :
225 gr makaroni - rebus tiriskan
100 gr keju parut
50 gr keju edam
1/2 ekor ayam rebus potong"
1 kaleng kornet beef
1 kaleng susu uht
2 bh bawang bombai rajang halus
3 butir telor ayam + 3 butir telor ayam u topping
sosis secukpnya
smoke beef secukupnya
tepung panir secukupnya
margarine secukpnya
garam, penyedap, lada bubuk, pala bubuk (jika suka) secukupnya

siapkan : loyang / cup oles dg margarin tabur dg sedikit tepung roti


cara :

tumis bawang bombai, masukan ayam, kornet, smoke beef, sosis, aduk sampai harum lalu tambahkan susu uht.
sambil dimasak tambahkan semua bumbu, tes rasa jika sudah pas dan sudah matang masukan makaroni.matikan api.
setelah makaroni setengah dingin masukan keju parut, dan 3 butir telor kocok lepas. aduk rata.

masukan ke dalam loyang oles/ cup.

kocok lepas telor 3 butir + sejumput keju parut - tabur diatas makaroni tadi sampai menutupi permukaanya. tabur lagi dg keju parut sebagai toppingnya.

panggang sampai kecoklatan/ matang

Makaroni siap di sajikan dg saus sambal - lebih enak dimakan hangat
bisa dimasukan kulkas dan jika hendak dimakan bisa di microwive sebetar.
selamat mencoba ya....

salam kasih..
Ana

JAPANISE ROLL CAKE

Ulang tahun Amanda 5th...moga panjang umur+pintar dan Tuhan memberkatimu.
terimakasih ya untuk sis Anita penjompongan Jakarta Pusat.