saya ikutin tip dr jeng nanik u resep bolu kukus mingkem. resep by rina.

*Resep bolkus gundul rina rinso*

Bahan :

2 telur (dingin dr kulkas)

125 gr terigu

112.5 gr gula pasir

75 ml susu cair (dingin dr kulkas)

1/2 sdt emulsifier

1/4 sdt vanili bubuk

Pewarna pink / strawberi + warna hitam

cara : kocong semua bahan 5 menit dg mix sedang. lalu beri wrna + hias

kukus 10 menitan

hasil foto 1 kukus pake api sedang bukannya mingkem malah ngakak
hasil foto 2 kukus pake api kecil baru mingkem