MAKARONI SCOTEL

Bahan :
225 gr makaroni - rebus tiriskan
100 gr keju parut
50 gr keju edam
1/2 ekor ayam rebus potong"
1 kaleng kornet beef
1 kaleng susu uht
2 bh bawang bombai rajang halus
3 butir telor ayam + 3 butir telor ayam u topping
sosis secukpnya
smoke beef secukupnya
tepung panir secukupnya
margarine secukpnya
garam, penyedap, lada bubuk, pala bubuk (jika suka) secukupnya

siapkan : loyang / cup oles dg margarin tabur dg sedikit tepung roti


cara :

tumis bawang bombai, masukan ayam, kornet, smoke beef, sosis, aduk sampai harum lalu tambahkan susu uht.
sambil dimasak tambahkan semua bumbu, tes rasa jika sudah pas dan sudah matang masukan makaroni.matikan api.
setelah makaroni setengah dingin masukan keju parut, dan 3 butir telor kocok lepas. aduk rata.

masukan ke dalam loyang oles/ cup.

kocok lepas telor 3 butir + sejumput keju parut - tabur diatas makaroni tadi sampai menutupi permukaanya. tabur lagi dg keju parut sebagai toppingnya.

panggang sampai kecoklatan/ matang

Makaroni siap di sajikan dg saus sambal - lebih enak dimakan hangat
bisa dimasukan kulkas dan jika hendak dimakan bisa di microwive sebetar.
selamat mencoba ya....

salam kasih..
Ana