Semenjak SD aku mulai tertarik didunia masak memasak...dulu aku sering main masak-masakan bersama teman teman kecilku menggunakan bata merah sebagai tungku kompor...
masa kecil emang sangat bahagia dimana kita tak pernah memikirkan masa depan...hanya main dan main mengabiskan waktu dan tenaga.
teringat aku masa kecil bersama adik ku bermain api disamping rumah untuk menanak nasi...dg dandang mainan yg kecil..."walau masak nasinya gosong" tapi aku d taman2 gembira bisa bermain masak-masakan.
semenjak smp aku termotifasi oleh seorang temanku, dia membawa cake valentine u dijual disekolahan untuk membantu mamanya dagang...
aku suka sekali dg bentuk d kreasinya yg bagus d menarik...karena tertarik maka mulai dari situ aku sering mencoba-coba resep d aku modif sendiri. baik masakan d cake aku hobi buatnya....
mulailah aku mengumpulkan resep2 dari koran, buku, majalah, dan dari narasumber nenek moyang, mertua semua aku ingin belajar bisa...aku mulai memperaktekannya...wakalu sering kali gagal...sampai resepku 1 lemari wkwkwk....
dulu pertama aku praktek buat donat. yang sangat mudah aja bisa gagal lebih dr 3x
bantat, tidak matang tengah atau tidak mengembang...tp aku coba terus
sampai sampai aku tidak pernah jajan diluar. karena kalau mama d papaku kasih uang aku selalu kumpulkan u beli bahan yg ingin aku praktekan...hahaha...(kasihan amat)
aku juga suka jualan kecil2an dititipin diwarung waktu aku smp sudah belajar cr duit dg hasil bikinanku...hahaha. cemilan yg aku titipin ke warung warung..aku buat sagon kelapa, kacang pedas, telor gabus atau keripik bawang(cukil gigi nama kunonya)
senangnya hatiku telah bisa memasak dan menghasilkan sedikit uang...ada kepuasan yg ku dapat dari itu...
sampai sekarang aku masih berkecimpung di dunia masak dan aku tak mau bosan untuk belajar lebih dalam lagi...
mertua ku bilang : jika bertambah 1 ilmu u bisa masak maka kita dapatkan + 1x capenya dalam hidup kita. "( karna kita bisa, maka kita akan repot u membuatnya)"
semoga aku tidak pernah bosan u belajar...dan belajar....tq
